Yerli pilavl?k pirinç türleri, ülkemizin geleneksel zenginli?inin önemli bir parças?n? olu?tururlar. Yüzy?llar boyunca süren geleneksel tar?m uygulamalar?yla yeti?tirilen bu pirinç türleri, kendilerine farkl? lezzet ve besleyici özelliklerle öne ç?kmaktad?r. Yerli mutfak kültüründe vazgeçilmez bir